Hoe lang bier houdbaar is, hangt af van het soort bier. Laag alcoholische bieren zijn korter houdbaar dan hoog alcoholische bieren. Daarnaast zijn bieren met gist in de fles vaak nog langer houdbaar. Dus wat is de houdbaarheid van bier? Dat hangt af van onderstaande factoren:
Houd hier rekening mee,Wat is de houdbaarheid van een bier na THT datum?
Houdbaarheid Bier na THT datum. Ongeopend. Buiten Koelkast. Koelkast. Bier in blik. 6 – 9 maanden. 6 – 9 maanden. Pilsener, laag %. 6 – 9 maanden.
Dit in het oog houden,Hoe houd je bierflessen?
Bier is een natuurproduct en niet onbeperkt houdbaar. Bewaar het altijd op een koele en donkere plek, op een constante temperatuur tussen de 10°C en 15°C. Een kelder of een donkere kast zijn ideaal. Door zonlicht verandert bier van smaak of wordt het troebel. Vandaar dat bierflessen vaak donkerbruin of donkergroen van kleur zijn.
Men kan ook vragen,Wat is de houdbaarheid van bierflessen?
Door zonlicht verandert bier van smaak of wordt het troebel. Vandaar dat bierflessen vaak donkerbruin of donkergroen van kleur zijn. De THT-datum (tenminste houdbaar tot) is een richtlijn voor de uiterste drinkdatum. Over het algemeen geldt dat pilseners en laagalcoholische bieren 6 tot 9 maanden goed blijven.
Kan je bier over de datum heen doorgisten?
Goed bier kan over de datum heen doorgisten geloof ik, kwestie van smaak of je het dan nog lust. Maar bij pils is dat geloof ik zoiezo al niet mogelijk. Vroeger stond er op bier helemaal geen houdbaarheidsdatum, maar dat is tegenwoordig verplicht en bij veel biermerken doen ze gewoon een jaar vanaf productiedatum.