De rode linzensoep is een klassieke soep uit de Turkse keuken. De soep is zeer eenvoudig te maken maar duurt wel ongeveer 60 minuten voordat het op tafel kan staan. Dat komt doordat de linzen goed moeten garen in de soep. De soep is zeer rijkelijk gevuld met ui, wortel, aardappelen en knoflook.
Daarvan,Hoe maak je soep met rode linzen?
Was de rode linzen onder koud water en schep de rode linzen in de soeppan. Voeg het zout en de chilivlokken erbij en schep alles even goed door. Giet dan het kokend water in de pan en blijf ondertussen de inhoud doorroeren. Breng de soep aan de kook met de deksel op de pan voor ongeveer 30 a 40 minuten op hoog vuur.
Op deze manier,Wat heb je nodig voor de linzensoep?
Voor de basis linzensoep heb je 200 gram rode linzen nodig, een ui, een blik tomaten, een teentje knoflook, een citroen, 100 milliliter kokosmelk en 2 theelepels kerriepoeder. Maak de linzen schoon in een zeef.
Men kan ook vragen,Wat is een Turkse linzensoep?
Turkse linzensoep is zacht van smaak. Het is een soep die van zichzelf bijna romig is door de iets dikkere structuur. Er zitten lekker veel groenten in en het is, mede daardoor, echt een voedzaam soepje. Helemaal fijn is dat het ook nog eens ontzettend makkelijk is om te maken.
Hoe maak je een basis linzensoep?
Basis linzensoep maken. Voor de basis linzensoep heb je 200 gram rode linzen nodig, een ui, een blik tomaten, een teentje knoflook, een citroen, 100 milliliter kokosmelk en 2 theelepels kerriepoeder. Maak de linzen schoon in een zeef. Snij de ui en de knoflook in kleine stukjes en voeg alle ingrediënten voor de soep …