De Latijnse naam van de courgette is Cucurbita pepo var. cylindrica. In Nederland worden courgettes gekweekt in Limburg, in het Westland en in Gelderland. De courgette wordt meestal binnen in een kas gekweekt. De courgette heeft verschillende namen in verschillende landen.
Evenzo wordt gevraagd:,Wat is een gele courgettesoep?
Een feestelijke maaltijd om alleen al te zien is gele courgettesoep. In de soep zitten heerlijke courgettes die voor smaak en kleur zorgen. Het is een maaltijdsoep dus je kan er flink wat kommetjes van opscheppen. Doordat je gele courgette gebruikt is de smaak anders, dan je gewend bent.
Weet ook,Wat is de kleur van de gele courgette?
De schil is diepgeel en het vruchtvlees is lichter van kleur dan bij een groene courgette. De gele courgette is een ander ras én wordt in Nederland alleen in kassen geteeld, omdat hij gevoelig is op de schil. De groene kun je in in de kas én buiten telen. Qua smaak zijn de courgettes precies hetzelfde.
Ook,Wat is de smaak van gele courgette?
Smaak. De gele courgette heeft dezelfde smaak als de groene variant. Het is een frisse, neutrale smaak en de courgette heeft stevig vruchtvlees. Voor de groente geldt: hoe kleiner, hoe lekkerder. Je kunt courgettes in plakjes of reepjes snijden, halveren of heel laten.
Wanneer kiemen courgette-zaailingen in potjes?
De zaden kiemen bij kamertemperatuur binnen 1 tot 1,5 week. Courgette zaailing. Vanaf 12 mei (IJsheiligen) mogen de planten buiten uitgeplant worden, op een warm en zonnig plekje. Om te zorgen dat de bestuiving optimaal is is het beter meerdere planten te planten (als je er plaats voor hebt). Courgette-zaailingen in potjes.