Het zijn overigens niet alleen kippen, runderen en varkens die gezond vlees leveren. Ook (de magere delen van) kalkoenen, schapen, hazen, konijnen, eenden, fazanten, paarden, herten, geiten en wilde zwijnen (etc. etc.) kun je met gerust hart eten.
Ook,Wat zijn gezonde soorten vlees?
Wat zijn gezonde soorten vlees? Er zijn allerlei gezonde soorten vlees op de markt. Denk maar eens aan kip, rundvlees, kalkoen, paardenvlees, lamsvlees en wild (konijn, fazant, hert, zwijn e.a.). In sommige culturen staat er zelfs geit, kangoeroe of krokodil op het menu.
Naast boven,Welke vleessoorten mag je niet eten?
Onbewerkt en mager vlees is erg gezond. Dit vlees is namelijk rijk aan essentiële eiwitten, vitamines, mineralen, spoorelementen en enzymen. Verwerkte, vette vleeswaren zoals worst en frituursnacks zitten vaak boordevol verzadigd vet, transvetten en additieven. Deze vleessoorten moet je dan ook niet eten
Ook om te weten is,Welke vleessoorten leveren gezond vlees?
Ga daarom voor kipfilet, biefstuk en varkenshaas. Het zijn overigens niet alleen kippen, runderen en varkens die gezond vlees leveren. Ook (de magere delen van) kalkoenen, schapen, hazen, konijnen, eenden, fazanten, paarden, herten, geiten en wilde zwijnen (etc. etc.) kun je met gerust hart eten.
Wat is een vleesvervanger goed voor je gezondheid?
Het is goed voor je gezondheid en komt ook het milieu ten goede. Plantaardige voedingsmiddelen zoals peulvruchten (o.a. linzen en kikkererwten) brengen redding. Net als tofu, tempé en seitan. Dergelijke vleesvervangers pronken in de donkergroene groep van de voedingsdriehoek.