Fruit is de verzamelnaam voor suikerhoudende eetbare vruchten. Groente is de verzamelnaam voor alle andere eetbare delen van planten. In het dagelijks gebruik wordt de tomaat vaak als groente gezien, maar toch eten we enkel de vrucht. Hier ontstaat de verwarring.
Met betrekking tot dit,Wat zijn de termen fruit en vrucht?
Zowel groente als fruit zijn geen plantkundige termen. Fruit is altijd een vrucht of een schijnvrucht van een plant, terwijl groenten kunnen duiden op alle eetbare delen van een plant. Plantkundig gezien vallen vruchten, bloemen, bladen of stengels allemaal onder de groenten.
In dit verband,Is tomaat geen fruit?
Binnen de tuinbouw wordt de tomaat daarom gezien als een groente, en niet als fruit. Tomaten groeien namelijk aan een kruidachtige plant en niet aan een houtachtige plant. Een andere tuinbouwkundig argument dat een tomaat groente is en geen fruit, is dat tomaat aan eenjarige planten groeit. Bij groenteteelt gaat de plant verloren bij het gebruik.
Daarvan,Wat is een tomaat vrucht?
Plantkunde: tomaat is fruit. Fruit is eigenlijk een verzamelnaam voor eetbare vruchten. Een vrucht is – plantkundig gezien – het eetbare deel van de bloem of wat zich daaruit ontwikkelt na bevruchting. Een tomaat is een vrucht, dus plantkundig gezien is tomaat fruit.
Is tomaat een groente?
Dus tomaten zijn groenten; aardbeien zijn dit fruit; maar meloen kan zowel een voorgerecht als een nagerecht zijn. Conclusie: Tuinbouwkundig gezien is tomaat een groente. Plantkundig gezien is tomaat een vrucht. En volgens keukengebruik is tomaat een groente. Bronnen:
Wat is het verschil tussen groente en fruit?
En nu concreet: wat is op GroenteGroente.nl het verschil tussen groente en fruit? Fruit is wat ons betreft een eetbare, zoete vrucht, die (meestal) niet hoeft te worden gegaard, of waarbij dat zelfs onwenselijk is. Groente is voor ons een onderdeel van de plant dat meestal gegaard wordt gegeten.
Waarom zijn tomaten niet fruit?
Tomaten zijn technisch gezien fruit, maar dat houdt mensen niet tegen om ze onder de noemer groente te plaatsen. Een discussie hierover liep zo uit de hand dat er in Amerika in 1893 iemand naar het hoger gerechtshof trok en