Asperges zijn 4 tot 6 maanden houdbaar in de vriezer. Volgens sommige fora kun je asperges zeker 6 tot 8 maanden invriezen. Hiervoor moet je het stappenplan goed uitvoeren en heb je een vriezer nodig die lagere temperaturen hanteert dan -18°C. Hoe lang kun je asperges in de koelkast bewaren?
Ook om te weten,Hoe lang zijn de asperges houdbaar?
De asperges zijn dan 4 tot 6 maanden houdbaar. Schil de asperges zorgvuldig en snij het houterige stukje van de onderkant af. Daarna verpak je de asperges in een plastic diepvries/ of vacuümzak en vervolgens de vriezer in. Om de ingevroren asperges te bereiden; Doe de stengels bevroren in een pan met ruim kokend water (dus niet eerst ontdooien).
Mensen vragen ook,Hoe lang kun je ingevroren asperges bewaren?
Asperges bewaren. Hoe lang kun je ingevroren asperges bewaren? Asperges zijn 4 tot 6 maanden houdbaar in de vriezer. Volgens sommige fora kun je asperges zeker 6 tot 8 maanden invriezen. Hiervoor moet je het stappenplan goed uitvoeren en heb je een vriezer nodig die lagere temperaturen hanteert dan -18°C.
Hierin,Hoe kun je asperges bewaren?
Asperges zijn vers het lekkerst natuurlijk, maar wil je de asperges bewaren, dan kun je de asperges invriezen. De asperges zijn dan 4 tot 6 maanden houdbaar. Schil de asperges zorgvuldig en snij het houterige stukje van de onderkant af.
Hoe invriezen asperges?
Hoe asperges invriezen? Voor je de asperges invriest, moet je ze eerst schillen en de onderkant van de steel wegsnijden. Dep ze droog en steek de asperges in een diepvrieszak. Vries ze rauw in, blancheren is niet nodig! Wanneer je ze nodig hebt, leg je de bevroren asperges onmiddellijk in kokend water. Je moet ze dus niet ontdooien.
Wanneer kun je asperges kopen?
Kopen en bewaren. Nederlandse asperges zijn alleen verkrijgbaar gedurende het aspergeseizoen, van begin april tot en met 24 juni. Het is mogelijk dat er vanaf februari en begin juli ook asperges verkrijgbaar zijn maar let dan goed op de afkomst, er wordt dan namelijk ook meer buitenlands product aangeboden.