Lekkere ballekes of gehaktballetjes in tomatensaus als aperitiefhapjes op prikkertjes volgens een makkelijk recept uit SOS Piet. Om de balletjes niet te doen barsten, paneer je ze eerst met bloem en laat je ze mooi aanbruinen in boter alvorens verder te laten garen in de saus.
gewoon zo,Hoe kruid je tomatensaus af?
Gebruik voldoende kruiden zoals tijm, laurier en oregano voor een smaakvolle tomatensaus. Kruid ook af met peper en zout. Extra tip: Je kan ook eerst je tomaten even in de oven roosteren met allerlei kruiden en wat look. Dit geeft je tomatensaus een extra intense smaak.
Met betrekking tot dit,Hoe maak je een lekkere tomatensaus?
Met dit recept heb je op een vrij snelle manier een heel lekkere tomatensaus. Tomatensaus. 2 uien. een scheutje olijfolie. 800 g tomatenvlees of blokjes in blik. 80 g tomatenpuree (geconcentreerd) 1 koffielepel sambal (naar smaak) 1 koffielepel suiker. enkele takjes basilicum.
Men kan ook vragen,Wat is de tomatensaus basis?
In de tomatensaus basis gebruik je: 1 kg (ontvelde) tomaten of 2 blikken gepelde tomaten (verse tomaten is natuurlijk de beste optie, maar bij tijdsdruk kun je ook ingeblikte tomaten gebruiken) 1 blikje tomatenpuree (voor extra tomatensmaak)
Wat is een echte Italiaanse tomatensaus?
Voor het maken van echte Italiaanse tomatensaus kun je er daarom voor kiezen om gepelde tomaten te gebruiken afkomstig uit een Italiaans blikje. Merken die tegenwoordig op de Nederlandse markt en zelfs al bij ons in de supermarkt zijn te verkrijgen, zijn bijvoorbeeld Mutti of Cirio.