Het proces van invriezen kun je het beste als volgt doorlopen: 1 Verpak de mozzarella met vocht in luchtdichte diepvrieszakjes 2 Plak een label op de verpakking en vermeld de datum en kaassoort 3 Stop het achterin de diepvries bij -18°C voor maximaal 3 maanden
Daarvan,Hoe moet je bladselderij invriezen?
Hoe moet je bladselderij invriezen? Blaadjes eerst schoonmaken en vervolgens fijnsnijden. Vul een ijsblokjesvorm met deksel voor 2/4 met bladselderij en 1/4 met olijfolie (of water) en stop het in de diepvries. Gebruik eventueel ook nog diepvriesetiketten om de datum en kruidensoort te vermelden.
In dit verband,Hoe kan ik knolselij invriezen?
Knolselderij invriezen is een uitstekende manier om de groente gedurende lange tijd te bewaren. Zowel gaar gekookte als geblancheerde knolselderij kan goed in de diepvries bewaard worden. Knolselder blancheren. Knolselder blancheren voor het invriezen is nodig om smaak en textuur te beschermen tegen de vriestemperatuur.
Evenzo vragen mensen,Hoe lang Bewaar je knolselderij in de koelkast?
Je kunt knolselderij ongeveer 3 weken op een koele (12-15°C), donkere en droge plaats bewaren. Een aangesneden knolselderij bewaar je tot maximaal 1 week in vershoudfolie in de koelkast. Je kunt rauwe knolselderij ook invriezen na ca. 2-4 minuten blancheren.
Hoe kan ik knolselderij invriezen?
Knolselderij invriezen is een uitstekende manier om de groente gedurende lange tijd te bewaren. Zowel gaar gekookte als geblancheerde knolselderij kan goed in de diepvries bewaard worden.
Wat is een knolselderij?
Een knolselderij is een vrij grote, bleekbruine knol met een doorsnede van ongeveer 15 cm. De knol heeft veel knoesten en wortels. Het is een authentieke groente die bekend is van erwtensoep en selleriesalade.
Hoe maak je een knolselderij crème?
Neem 1 kleine knolselderij (500 gram), schil en snijd die in blokjes en kook ‘m in circa 20 minuten zacht en gaar in melk met een scheutje citroensap. Giet af, voeg 75 gram boter, 50 ml room, zout, peper en nootmuskaat toe en pureer. Proef, voeg eventueel wat meer kruiden en boter toe en pureer (lang!) tot een zachte, romige crème.