Als je teveel verse boerenkool hebt blijft dat – ongesneden! – maximaal een week goed in de koelkast. Ook kun je het prima invriezen. Eerst snijden en 2-3 minuten blancheren en daarna meteen de diepvries in. Zo blijft het prima een halfjaar goed. Na het invriezen gaat opwarmen heel snel.
bijgevolg,Hoe maak je boerenkool gaar?
600 g verse boerenkool. Schil de aardappelen en snijd in stukken van 2 cm. Doe de boerenkool in een ruime pan en leg de aardappelen erop. 22. Voeg water toe tot de aardappelen net onderstaan. Breng aan de kook en laat 10 min. op middelhoog vuur koken. 33.
verder,Hoe lang moet je boerenkool koken?
Hoelang boerenkool koken. Boerenkool moet je ongeveer 30 minuten koken als je boerenkool stamppot er van gaat maken. Na 30 minuten is de boerenkool goed zacht geworden en dat is in een stamppot het lekkerste.
ten tweede,Hoe kook je aardappelen en boerenkool?
Voeg water toe tot de aardappelen net onderstaan. Breng aan de kook en laat 10 min. op middelhoog vuur koken. Haal de rookworsten uit de verpakking en leg op de aardappelen. Kook het geheel in nog ca. 10 min. gaar. Haal de rookworsten uit de pan en houd warm onder een deksel of aluminiumfolie. Giet de aardappelen en boerenkool af, maar vang het …
Hoe lang moet de boerenkool gaar worden?
De boerenkool zelf moet ongeveer 30 minuten koken om goed gaar te worden. Om te voorkomen dat de boerenkool na deze tijd ook lang genoeg heeft gekookt kun je de boerenkool van tevoren invriezen. Niet ingevroren boerenkool blijft soms, ook na lang koken, nog stug. Je kunt de boerenkool gewoon bevroren in opzetten.